27 februarie 2011

Muffins cu Banane si Ciocolata


Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
-3 banane
-1 ciocolata cu lapte sau amaruie
-80 gr unt topit
-150 gr zahar tos
-1 ou
-200 gr faina
-1/2 lingurita praf copt+1/2 lingurita bicarbonat de sodiu.
-razatura de lamaie+portocala.
-1 plic zahar vanilinat.
-putina sare
-zahar pudra pentru decor
-50 gr ciocolata topita pentru decor .

Mod de preparare:
Bananele se curata,se piseaza obtinandu-se un piure..
Faina se amesteca cu praful de copt/bicarbonatul de sodiu,sarea. 
Untul se topeste,se adauga piureului de banane,adaugam in continuare,zaharul,oul si aromele(zahar vanilinat si razatura de lamaie/portocala).
 Urmeaza sa adaugam si faina treptat sub forma de ploaie...pana la incorporarea completa..
In cele din urma ,adaugam si ciocolata maruntita..
Pregatim formele de muffins,le umplem cu compozitie...cam 3/4..,si le dam la cuptor la foc moderat pentru 20-30 minute in functie de tipul cuptorului..
Se decoreaza dupa preferinta cu zahar pudra ...
Sau cu ciocolata...
Sunt cei mai aromati si pufosi muffins mancati vreodata..:))
 

6 comentarii:

  1. Ce bine arata, cred si eu ca sunt foarte buni, trebuie sa-i incerc!

    RăspundețiȘtergere
  2. cat de bine arata...si au si ciocolata, yummy!


    o zi minunata!

    RăspundețiȘtergere
  3. @Livia..Multumesc,da pe mine m-au cucerit cu aroma lor..:))
    O seara buna!

    RăspundețiȘtergere
  4. @Violette..Multumesc frumos..:*,cu ciocolata sunt si mai buni..:)
    O seara frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  5. Banane si ciocolata o compozitie minunata. Sigur e un deliciu. Pup!

    RăspundețiȘtergere
  6. Este intradevar..:)
    Pup!
    O zi frumoasa!

    RăspundețiȘtergere