25 septembrie 2010

Muffins cu Zmeura


Avem nevoie de urmatoarele ingrediente pentru 12 bucati:
-2 oua
-4 linguri ulei
-150 gr zahar
-1 iaurt (200 gr)sau lapte batut
-zahar vanilat,coaja de lamaie
-praf copt
-200 gr faina
-300 gr zmeura.

Mod de preparare:
Se mixeaza ouale cu zaharul si aromele,pana nu se mai simt cristalele de zahar,si devine o crema fina...adaugam treptat si cele 4 linguri de ulei si iaurtul sau laptele batut,continuand sa mixam..

Praful de copt se amesteca cu faina....adaugandu-se mai apoi,putin cate putin sub forma de ploaie,in restul compozitiei.
Pregatim tava de muffins,punem hartiute speciale in fiecare forma..(la mine au lipsit de data asta)..:)
Adaugam compozitie in fiecare forma..,iar deasupra asezam zmeura...daca nu vreti sa  fie deasupra , sa  ramana "mot"..:))...mai adaugati putina compozitie in fiecare forma..

Se dau la cuptor pentru 20-30 minute in functie de tipul cuptorului.

7 comentarii:

  1. Am tresarit la vederea acestor micute si dragute briose! Arata tare bine! Mi-ai dat o super idee, sper sa mai gasesc si eu vreo bobitza de zmeura prin piata si sa le fac si eu. Te poftesc in vizita si pe la mine daca iti face placere. O seara buna iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
  2. Multumesc frumos pentru vizita,Andreea...sper sa mai gasesti zmeura sa le faci si tu..sunt delicioase..:)..
    Felicitari pentru blog..te mai astept si eu oricand cu mare drag!
    O duminica placuta!

    RăspundețiȘtergere
  3. Mai am si eu zmeura la congelator, am notat reteta. Multumesc!

    RăspundețiȘtergere
  4. Multumesc pentru vizita, Liana..si eu data viitoare,tot cu zmeura congelata am sa fac...cea proaspata nu mai este din pacate..
    O duminica frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  5. Ce bine arata... asi servi una. O duminica frumoasa.

    RăspundețiȘtergere
  6. Cu mare drag,Sara..:)
    Iti multumesc pentru vizita..
    O duminica frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  7. Salut,

    Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
    Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

    Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

    Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

    Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

    Toate cele bune,

    Vincent
    Petitchef

    RăspundețiȘtergere