6 mai 2012

Prajitura cu nuca si lapte condensat


Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
-150 gr biscuiti simpli
-150 gr nuca macinata
-100 gr unt
-150 cereale cu cacao
-100 gr nuca cocos
-1 punga stafide
-500 ml lapte condensat
-100 ml lapte pasteurizat.


Mod de preparare:
Biscuitii se maruntesc la robot ,(cat se poate de fin),la fel procedam si cu nuca si cerealele..
Untul se topeste intr-un vas pe foc..Laptele condensat se amesteca cu cel pasteurizat..Intr-un vas de yena  se pune untul topit pe toata suprafata...,adaugam biscuitii maruntiti..,peste care adaugam si cerealele..
Peste cereale punem nuca de cocos si stafidele,iar deasupra asezam nuca macinata..
Laptele condensat si cel pasteurizat,amestecat in prealabil se toarna peste toata compozitia din tava..Lasam cateva minute sa se imbibe bine..Dam vasul la cuptor la foc moderat,pentru 30-35 minute pana se rumeneste pe margini,desprinzandu-se usor de acestea..
Se lasa la racit...dupa care se portinoneaza dupa preferinta..

2 comentarii:

  1. Dupa mine este o prajitura foarte rafinata!Imi place tare mult:X!!!!!Pupici

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc Maria...ma bucur tare mult,ca-ti place!!
      Pupici..
      O zi frumoasa!!

      Ștergere