Prajitura cu foi de napolitana

Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
-200 gr unt
-350 gr biscuiti
-250 gr zahar tos
-250 gr nuca macinata
-5 linguri cacao
-250 ml lapte
-1 pachet foi de napolitana
-1 esenta rom


Decor:
-100 gr ciocolata
-3 linguri frisca lichida


Mod de preparare:
Laptele impreuna cu zaharul,cacao se lasa pe foc, pana incepe sa fiarba,dupa cateva clocote se ia vasul deoparte..Untul il taiem cuburi si-l adaugam compozitiei de lapte..amestecam pana se topeste untul,apoi adaugam si esenta de rom...

Biscuitii ii macinam fin la robot,la fel procedam si cu nuca..

In compozitia de lapte/zahar/cacao..adaugam pe rand nucile si biscuitii macinati,amestecand bine pana la incorporarea totala..

Pe fiecare foaie de napolitana se pune crema rezultata..mai exact se imparte crema in  parti egale..,in functie de numarul foilor din pachet..Peste ultima foaie se pune o greutate,pentru a nu se ridica la colturi,se da la rece 1 ora...

Deasupra se pune glazura de ciocolata rezultata din topirea ciocolatei,pe baie de abur si amestecarii ei cu frisca lichida..

Este o prajitura delicioasa si rapid de pregatit...:))