Salata cu Piept de Pui "Santa Fe"

Avem nevoie de urmatoarele:

-1 buc. Salata Verde
-2 Rosii
-200 gr Piept Pui
-100 gr Ciuperci
-Cateva Masline
-1 Ardei Rosu
-1 Ceapa de Preferat Rosie
-1 Bucata Mica de Telina
-Cateva Boabe Porumb
-Sare,Piper Alb
-Ulei de Masline
-Otet Balsamic
-O Jumatate Lamaie.
Pieptul de pui se spala,se taie fasii...si se pune intr-o tigaie cu putin ulei,prajindu-se pana devine alb..apoi se lasa la racit
Se spala bine legumele,se curata si incepem sa le taiem fasii... Salata dupa ce a fost bine spalata frunza cu frunza...se rupe bucati mici,asezandu-se intr-un bol,adaugam la rand celelalte legume,punem putin ulei de masline,sare,piper si putin otet balsamic,amestecand usor cu 2 furculite.
Deasupra asezonam pieptul de pui...rosiile si maslinele.
Se face un dressing de lamaie...si se pune putin pe deasupra.Eu l-am facut din iaurt,zeama de lamaie...si condimente de la knorr(salad dressing ).

Se rade parmezan deasupra..
Este foarte delicioasa si racoroasa...!!!